Webnode

ΑΜΠΕΛΙ

Eκτος απο την παχια σκια που προσφερει μεσα στο κατακαλοκαιρο και τη δροσια της, η κληματαρια μας μπορει να μας δωσει Αμπελόφυλλα, αμπελοβλάσταρα, σταφύλια, σταφίδες, μούστο, πετιμέζι, κρασί, ξύδι, τσίπουρο, κονιάκ μέχρι και καθαρό οινόπνευμα.

Παλια δεν υπηρχε σπιτι χωρις κληματαρια και χωραφι χωρις αμπελι.Ακομα και τα κλαδιά του ειναι πολυτιμα   για το αρνί που ψένουμε ή για προσάναμμα. Ειναι απο τα ειδη που τιποτα δεν παει χαμενο!

Απο μια και μονο ριζα αμπελι μπορουμε να φυτεψουμε ολοκληρο χωραφι, αν και η αγορα ενος κληματος δεν ειναι ακρηβη.Τον μαρτιο που ειναι και ο μηνας φυτεψης του τα βρησκουμε με 1,5 - 2 ευρο το κλημα.
Αγορασαμε ληπον το κλημα μας και το φυτεψαμε. Για να μας δωσει το καλο αποτελεσμα ομως θελει φροντιδα και αγαπη. Το αφηνουμε να βλαστησει κανονικα τον πρωτο χρονο και τον επομενο φεβρουαριο -μαρτιο του κανουμε το πρωτο κλαδεμα  για να του δωσουμε το σχημα που θελουμε. Απο τον τριτο χρονο κλαδευουμε κανονικα πια για να το ελενξουμε και να αφξησουμε την παραγωγη του.
Οι εργασιες ξεκινουν το χειμωνα με το κλαδεμα του πριν βγαλει τους νεους βλαστους με το που θα ξηπνησει ξεκινανε και τα ραντισματα με γαλαζοπετρα η θειαφι για να αποφυγουμε ασθενιες οπως τον περινοσπορο που θα μας δωσουν καταστροφικα αποτελεσματα τα ραντισματα εγω τα κανω εναλαξ ενα την ευδομαδα ποτε γαλαζοπετρα και ποτε θειαφι.Αν μου βρεξει ενδιαμεσα επαναλαμβανω τον ραντισμο.

τον Μαιο θα του κανω το μαισμα θα αφαιρεσω τους βλαστους που βγενουν σωριδων πανω στο φυτο επιλεγοντας αυτους που δεν εχουν σταφυλι για να αφερεθουν. Αυτο δηνει στο φυτο τον αερα και τον ηλιο που χρηαζεται για να μου δωσει καλητερης ποιοτιτας και πιο ανεπτηγμενους καρπους.
Τοσο το κλαδεμα οσο και το Μαισμα πρεπει να γυνει την πρωτη φορα απο καποιον που να ξερει για να σας δηξει τον τροπο που επηλεγουμε τι θα αφαιρεσουε απο το φυτο για να μην το φησουμε ακαρπο.Εγω τον πρωτο χρονο που το εκανα μονη μου κατεστρεψα ολα τα κληματα του μικρου μου αμπελιου που  δεν μου εδωσε τιποτα εκεινο το χρονο.Και μιας και κανενας δεν ενδιαφεροταν να μου δηξει ενα ολοκληρο χρονο παιδευομουν στο να μαθω απο οπου μπορουσα. Τον επομενο χρονο εκανα 200 κιλα κρασι αριστης ποιοτητας και χωρις φαρμακα.Απο τοτε δεν αφηνω αλλον να το καλιεργησει παρα μονο με το ραντησμα εχω βοηθεια και στο σκαψημο με το τρακτερ για να εξολοθρευσω τα χορτα, τα οποια αφηνω μεσα για χλωρη ληπανση.
Ο τρυγος ειναι η ωρεοτερη στιγμη του αμπελιου μεταφερουμε τα σταφυλια στο κρασοσπιτο που το λεμε εμεις οπου εχουμε το πατητηρι και ξεκιναει η διαδηκασια για το κρασι.
δεν ριχνω λιπασματα μεσα παρα μονο τα χορτα του αμπελιου και κοπρια απο τα ζωα δεν ραντηζω με φαρμακα το αμπελι μου παρα μονο με γαλαζοπετρα η θειαφι.

Θέμα: ΑΜΠΕΛΙ

Ημερομηνία: 2014-04-09

Από: ΔΗΜΗΤΡΗΣ

Θέμα: ΡΑΝΤΙΣΜΑ

Μπορώ να ραντίσω με βορδιγάλιο και βρέξιμο θειάφι στην ίδια ραντιστήρα?

Απάντηση

—————

Ημερομηνία: 2014-04-15

Από: Πετρος

Θέμα: Απάντηση:ΡΑΝΤΙΣΜΑ

ΝΑΙ φυσικά. Είναι ο ενδεδειγμένος και λιγότερο κουραστικός τρόπος.

Απάντηση

—————

Ημερομηνία: 2014-01-08

Από: Νικος

Θέμα: αμπελι

Ευχαριστώ για της πολύτιμες πληροφορίες.

Απάντηση

—————





Επαφή

Mikrifarma

https://www.facebook.com/groups/mikrifarma2/


Webnode